Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из лука-порея и картофеля

Суп из лука-порея и картофеля Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2813
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 6145
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель200граммов
  • бульон белый750миллилитров
  • смесь специйпо вкусу
  • масло арахисовое25граммов
  • лук-порей400граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Кладут лук-порей в кастрюлю с горячим маслом и обжаривают его, пока не станет мягким, но без окрашивания.

    2. Добавляют бульон, букет специй, маленькие ломтики картофеля (5x2 мм), соль и перец.

    3. Варят на медленном огне, пока лук и картофель не будут готовы (примерно 15 минут).

      Примечание Этот суп можно сделать сытнее, если добавить, помешивая, 25–50 г масла и 60 мл сливок перед подачей на стол.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
08 января 2011
очень понравился суп, только я приготовила суп-пюре
Домохозяйка
04.12.2016 в 06:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!