Суп-пюре из картофеля и фасоли
Купить фото на фотобанке
5800
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15781 (Супы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель4-5штук
- фасоль1/2стакана
- лук репчатый1головка
- сливки1/2стакана
- яичные желтки2штуки
- масло сливочное40граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель и предварительно замоченную фасоль отварите по отдельности до готовности.
Готовые картофель и фасоль протрите через сито, разведите 3 стаканами отвара картофеля, добавьте нарезанный и обжаренный лук, посолите и прогрейте 3–4 минуты.
Заправьте смесью из яичных желтков со сливками и маслом.
Подавайте, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
18 августа 2010
Это безумно вкусно!!! Только я варила все в одной кастрюльке вместе с мясом. А потом все измельчила на комбайне. А для детей, я думаю, лучше не придумаешь!
+5
0
25 декабря 2013 ответ на Танюшка
Танюшка, читаю рецепт, в это время в кастрюле варится отменная говядина. Я тоже все вместе сварю ииии будь, что будет) теперь я еще и подкрепенная твоим комментом))) удачи мне)
+3
0