Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре из артишоков

Суп-пюре из артишоков Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2309
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    соль - по вкусу
    перец черный молотый - по вкусу
    бульон мясной - 1/2 л.
    масло сливочное - 50 г.
    сливки - 1/2 л.
    брокколи - 300 г.
    артишоки - 2 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вырежьте у артишоков донца и нарежьте их ломтиками. Варите 20 минут в бульоне, затем слегка охладите и протрите через сито.

    Оставьте несколько соцветий брокколи для украшения, остальные соцветия отварите в подсоленной воде с добавлением масла, затем протрите.

    Соедините пюре из артишоков и пюре из брокколи, добавьте прогретые сливки, поперчите, посолите и варите 3 минуты.

    Готовый суп разлейте по тарелкам и оформите соцветиями брокколи.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!