Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тыквенный суп-пюре с рисовыми клецками

Тыквенный суп-пюре с рисовыми клецками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.37 из 5
Всего оценок: 11
1770
У 3 пользователей
в любимом
3
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 13.09.2013
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21137 (Эдельвейс_2013)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть тыквы500граммов
  • мясной бульон500миллилитров
  • вода500миллилитров
  • рис150граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2ст. ложки
  • яйца1штука
  • сливки 25%-й жирности50миллилитров
  • масло оливковое2ст. ложки
  • лук зеленый50граммов
  • петрушка50граммов
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Тыквенный суп-пюре с рисовыми клецками. Шаг 1
    Рис отварить до полуготовности.

    Смешать с яйцом, мукой и рубленной зеленью. Сформовать шарики размером с грецкий орех.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Тыквенный суп-пюре с рисовыми клецками. Шаг 2
    Отварить шарики в кипящей воде в течении 10 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Тыквенный суп-пюре с рисовыми клецками. Шаг 3
    Тыкву отварить, протереть, влить теплые сливки и оливковое масло, добавить специи по вкусу и перемешать.

    Разбавить получившееся пюре отваром или мясным бульоном до нужно консистенции.

    Разлить суп по тарелкам, в каждую положить по 2-3 рисовых шарика. Украсить суп петрушкой.
← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.37
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
14 сентября 2013
люблю такой супчик!
Константин
05 ноября 2013
Мне кажется, неплохой рецепт. Надо будет как-нибудь его апробировать
23 декабря 2014
ням-ням.
21 января 2015
очень интересный суп.
Домохозяйка
09.12.2016 в 06:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!