Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре с цветной капустой (3)

Суп-пюре с цветной капустой (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1346
Добавить в любимое...
10 минут
1 порция
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 30081 (Лечебное питание при гастрите)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста цветная100граммов
  • бульон говяжий250граммов
  • масло сливочное10граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ч. ложка
  • яичные желтки1/2штуки
  • сливки2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цветную капусту отварите в небольшом количестве бульона, затем вместе с бульоном протрите через сито.

    Муку подсушите, разведите оставшимся охлажденным бульоном, добавьте к протертой капусте. Доведите суп до кипения, заправьте сливками, смешанными с яичным желтком и маслом, вновь доведите до кипения.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 17:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!