Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре из спаржи (2)

Суп-пюре из спаржи (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1113
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Национальная кухня: Бразильская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.01.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35111 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • спаржа консервированная400граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло сливочное2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4ст. ложки
  • молоко1стакан
  • бульон куриный2литра
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку спассеровать на части масла до легкого золотистого оттенка, добавить нарезанный тонкими колечками лук. Все перемешать, немного потушить, постоянно помешивая, добавить заливку от спаржи и бульон.

    Проварить в течение 10 минут, взбить миксером, снова поставить на огонь (можно добавить еще немного муки), положить нарезанную небольшими кусочками спаржу, оставшееся масло, посолить. Прокипятить несколько минут, добавить молоко, тщательно перемешать, довести до кипения и подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!