Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре с арахисом

Суп-пюре с арахисом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1296
Добавить в любимое...
40 минут
3 порции
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 10.12.2010
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 36928 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кокос2ст. ложки
  • арахис1ст. ложка
  • лук репчатый2штуки
  • мясной бульон1литр
  • сливки жирные0.25литра
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сок лимонный4-6ст. ложек
  • сольпо вкусу
  • перец кайенскийпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Луковицы очистить и мелко порубить. Положить в мясной бульон, довести до кипения и в открытой кастрюле варить на слабом огне в течение 20 минут. Бульон должен увариться примерно на 1/3. После этого бульон процедить, перемешать со сливками, арахисовым маслом и довести до кипения.

    Смешать кокос и арахис.

    Приправить суп лимонным соком, солью и кайенским перцем; суп должен быть острым.

    При подаче в каждую суповую чашку добавить по 1/2 столовой ложки ореховой смеси.

    Суп подать со свежими тостами или ломтиками длинного свежего батона.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!