Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельный суп с клецками

Картофельный суп с клецками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
8666
У 7 пользователей
в любимом
7
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 40-50граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный2-3горошины
  • лавровый лист1-2штуки
  • шпик40граммов
  • лук репчатый150граммов
  • морковь100граммов
  • картофель400граммов
  • масло сливочное20граммов
  • яйца1штука
  • молоко130граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель нарежьте мелкими кубиками, залейте 1 л кипящей подсоленной воды и варите при слабом кипении 10–15 минут.

    Лук нарежьте тонкими полукольцами, спассеруйте на нарезанном мелкими кубиками и растопленном сале.

    Уберите лук со сковороды и на этом же сале спассеруйте нарезанную тонкой соломкой морковь.

    Лук, морковь, лавровый лист и перец добавьте к картофелю, затем чайной ложкой опустите клецки и варите суп еще 7–10 минут.

    Для приготовления клецек соедините муку, масло, яйцо, молоко, соль и хорошо перемешайте.

    При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
06 августа 2006
Ничего супик, кушать можно - твёрдая 4
Гость
10 февраля 2013
а сколько муки нужно для клёцок
Гость
10 февраля 2013
о извеняюсь не заметил 30-40 грамм
22 сентября 2013
и мы такой часто варим
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!