Суп перловый с грибами
Купить фото на фотобанке
6323
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Национальная кухня: Белорусская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1626 (Супы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки80граммов
- лук репчатый100граммов
- корень петрушки40граммов
- морковь80граммов
- грибы белые сушеные80граммов
- крупа перловая100граммов
- масло растительное40граммов
- картофель400граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сушеные грибы замочите на 3–4 часа, затем отварите в этой же воде. Отвар процедите, вскипятите, введите перловую крупу, проварите 40 минут, затем добавьте картофель, спассерованные на масле лук и коренья, нашинкованные отварные грибы, посолите и варите до готовности.
При подаче заправьте суп сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
22 августа 2006
По-моему, без сливок вкуснее. Классный супчик!
+4
0
17 апреля 2008
Очень вкусно, на 5
+4
0
08 сентября 2010
значит сливки добавлять не буду-
+3
0
 |  |  |  |  |
