Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шорба с курицей

Шорба с курицей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1874
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
2 порции
  • Тип блюда: Супы разные,
    Мясные супы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3968 (Блюда из птицы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 400 г
    горох сушеный - 25 г
    масло топленое - 25 г
    алыча свежая - 50 г или сушеная - 20 г
    лук репчатый - 1 головка
    зелень кинзы или укропа - 30 г
    рис - 25 г
    соль , перец, мята сушеная
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Промытую тушку курицы порубите на порционные куски, отварите до готовности с добавлением соли и выньте. Бульон процедите.

    Лук очистите, нарежьте кубиками.

    Горох замочите на 6 часов, а потом сварите.

    Кинзу и укроп мелко нашинкуйте.

    В кипящий бульон положите промытый рис, добавьте пассерованный лук и варите. За 15 минут до готовности добавьте сваренный отдельно горох, промытую алычу, доведите до готовности и посолите.

    Добавьте куски отварной курицы, зелень и снова дайте закипеть. При подаче посыпьте сушеной мятой.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
02.12.2016 в 22:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!