Суп из свинины, ветчины и ростков бамбук
Купить фото на фотобанке
3008
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 6695
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина - 100 мякоти
соевый соус - 30 мл
бульон коричневый или консоме - 500 мл
ветчина вареная - 100 г, ростки бамбука - 100 г
шерри сухой - 30 мл
специи
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Кладут нарезанную кусочками свиную мякоть в миску и смешивают с соевым соусом.
- Доводят до кипения коричневый бульон или консоме.
- Добавляют свинину, ветчину и ростки бамбука, нарезанные брусочками, в бульон или консоме.
- Снова доводят до кипения, добавляют по вкусу специи, шерри, проваривают 10 минут и подают.
Примечание Суп также можно слегка загустить аррорутом или кукурузной мукой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Комментарий был удален