Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп пикантный кислый с цыпленком

Суп пикантный кислый с цыпленком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1705
Добавить в любимое...
45 минут
2 порции
Автор
Life
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    базилик свежий - 5 г
    соус рыбный - 5 мл, паста чили - 5 г
    сок лайма свежевыжатый - 20 г, листья кафра - 10 г
    перец красный чили - 5 г, лимонный сорго - 10 г
    бульон куриный - 200 мл
    имбирь (галангал) - 4 г
    лук-шалот - 20 г, молодые листья тамаринда - 30 г
    курица - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нарезать курицу на мелкие кусочки. Кипятить курицу, пока не станет мягкой, на среднем огне. Вынуть мясо и сохранить бульон.

    Поджарить красный лук и сушеный чили до появления приятного запаха. Варить листья тамаринда в курином бульоне недолго, затем листья удалить. Добавить курицу, галангал, лимонное сорго, кафр и поджаренные ингредиенты. Поварить 10 минут, затем добавить базилик.

    Снять с огня и добавить лимонный сок, рыбный соус, перец чили, пасту чили и свежие листья тамаринда. Подавать сразу.

    Рецепт прислала ВИКТОРИЯ из Волгограда

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 11:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!