Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп грибной с клецками

Суп грибной с клецками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1983
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Автор
Татьяна
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сольпо вкусу
  • яйца1штука
  • крупа манная100граммов
  • молоко150граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • корень петрушки15граммов
  • морковь1штука
  • лук репчатый1головка
  • грибы сушеные50граммов
  • вода3стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы залейте холодной водой, варите до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

    Нарежьте грибы ломтиками, отвар процедите.

    Лук, морковь и корень петрушки нашинкуйте соломкой, спассеруйте на части масла.

    Для клецок молоко доведите до кипения, всыпьте крупу и варите 15 минут. Кашу охладите, добавьте яйцо, оставшееся масло и перемешайте. Из полученной массы сформуйте клецки, отварите их в подсоленой воде, затем откиньте на дуршлаг.

    В кипящий грибной бульон положите грибы, пассерованные овощи, варите их 5-10 минут.

    При подаче добавьте в суп клецки, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!