Суп по-итальянски
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Сырный суп - Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9255 (Блюда из сыра)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца1штука
- хлеб пшеничный100граммов
- мясной бульон0.5литра
- масло сливочное40граммов
- сыр30граммов
- лук зеленый10граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезать хлеб ломтиками, уложить слоями, пересыпая тертым сыром, и залить горячим мясным бульоном. Добавить нарезанный и поджаренный на масле лук, закрыть крышкой и варить 10–15 минут. Затем при непрерывном помешивании добавить сырое яйцо и довести до кипения.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 июля 2015
Жижа какая-то получится. Хлеб лучше обжарить и в конце положить.
0
0