Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп -Харчо из баранины

Суп -Харчо из баранины
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
4860
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа 10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина500-600граммов
  • рис200граммов
  • лук репчатый1головка
  • томатная паста2ст. ложки
  • чеснок10зубчиков
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп -Харчо из баранины. Шаг 1
    Хочу предложить рецепт супа харчо отличающийся от традиционного приготовления этого блюда.

    Берем кастрюлю на 3-3,5 литра и наливаем воды примерно половину. Лук режем очень мелко и как только вода закипит закладываем его в кастрюлю. Затем мясо режем на кубики примерно 2-3 см. и кладем на разогретую сковороду без добавления масла и накрываем крышкой. Как только мясо даст сок кладем в него томатную пасту и тщательно перемешиваем. Мясо тушим примерно минут 30-40 на маленьком огне. После тушеное с томатпастой мясо кладем в кипящую воду и варим до готовности. Как только мясо станет мягким доливаем воду, даем закипеть и закладываем рис. Варим минуты 3-4 постоянно помешивая. Затем выдавливаем чеснок и даем поварится еще минут 5. Выключаем, накрываем крышкой и даем настояться 30 минут переодически помешивая. Все, суп готов. Приятного аппетита.
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 5
Комментарии (1):
16 января 2015
Ну да. Отличается.
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!