Суп китайский с кукурузой
Купить фото на фотобанке
4432
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Китайская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10542 (Супы — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корень имбиря рубленый - 1 ст. ложка
вино десертное - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
кукуруза консервированная - 100 г
ветчина - 120 г
филе куриное - 180 г
бульон куриный - 1 л
белки яичные - 2 шт.
молоко - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
перец жгучий рубленый - 1 щепотка
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе нарежьте кусочками, лук — кольцами, ветчину — кубиками.
Бульон доведите до кипения, положите филе и лук, посолите, варите 10 минут, затем добавьте ветчину.
Влейте вино, добавьте имбирь, жгучий перец, рубленый чеснок. В конце приготовления положите кукурузу.
Яичные белки смешайте с молоком, при помешивании влейте смесь в суп и сразу снимите его с огня.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 августа 2014
оригинальненько.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
