Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп "Шурпа".

Участник конкурса
Рецепт месяца
Суп "Шурпа".
Рейтинг: 4.81 из 5
Всего оценок: 14
2210
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина600граммов
  • баранина600граммов
  • картофель5штук
  • перец сладкий2штуки
  • помидоры2штуки
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • чеснокпо вкусу
  • томатная паста3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • зелень укропа рубленаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп "Шурпа".. Шаг 1
    Лук мелко покрошить.Морковь нашинковать соломкой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суп "Шурпа".. Шаг 2
    Картофель почистить, нарезать крупными кубиками или брусочками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суп "Шурпа".. Шаг 3
    Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Суп "Шурпа".. Шаг 4
    Помидоры нарезать кубиками.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Суп "Шурпа".. Шаг 5
    Мясо нарезать небольшими кубиками.В кастрюле на растительном масле обжарить лук.Добавить мясо, хорошо обжарить.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Суп "Шурпа".. Шаг 6
    Затем добавить помидоры.Следом добавить болгарский перец.Затем морковь.Добавить томатную пасту.
    Залить кипятком так, чтобы вода покрывала овощи с мясом. Тушить 30 минут.Добавить картофель к мясу и овощам.
    Залить кипятком, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля (около 10-15 минут).
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Суп "Шурпа".. Шаг 7
    В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
    Дать настояться 20-25 минут.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.81
голосов: 14
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
18 июня 2014
Какая же это вкуснятина!!!
ღஐღ A♥л♥ё♥н♥а ღஐღНиколаеваღஐღ, спасибо.
29 июня 2014
Вкуснотища!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!
29 июня 2014 ответ на Юлия Вуглевич
Юлия Вуглевич, на здоровье!
04 июля 2014
Отличный рецепт!
22 января 2015
Вкусно!!!
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!