Похлебка из печени с помидорами
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Супы с субпродуктами - Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11898 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
масло кунжутное - 1 ст. ложка
вода - 5 стаканов
соевый соус - 2 ст. ложки
жир свиной - 2 ст. ложки
лук-порей - 50 г
помидоры - 3 шт.
печень свиная - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Печень нарежьте ломтиками и сбрызните соевым соусом.
Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками. Лук нарежьте полукольцами.
Подготовленные овощи обжаривайте на жире 3 минуты, посолите, влейте горячую воду и оставшийся соевый соус.
Доведите суп до кипения, добавьте печень и варите 5 минут.
При подаче суп поперчите и сбрызните кунжутным маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют