Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп щавелевый с индейкой

Суп щавелевый с индейкой
Рейтинг: 3.61 из 5
Всего оценок: 8
1924
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • индейка1килограмм
  • картофель4штуки
  • яйца7штук
  • перец белый1штука
  • сельдерей1пучок
  • укроп1пучок
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • щавель2пучка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 1
    Ингредиенты
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 2
    Индейку ставим варить и подкладываем к ней луковицу. Параллельно вкрутую варим яйца
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 3
    Из сельдерея с помощью белых ниток скручиваем пучок
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 4
    Режем картошку кубиками
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 5
    Морковь режем на 2 неравные части. Меньшая идет на сердечки
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 6
    Не забываем снять пеночку с бульона, вынимаем луковицу. Закладываем к индейке перец, сельдереевый пучок и вторую часть морковки, после чего убавляем огонь (бульон будет вариться на медленном огне 1час)
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 7
    Добавляем 2 столовых ложки соли, вытаскиваем перец, морковь и скрутку. После чего варим бульон еще 30минут на медленном огне
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 8
    Спустя 30минут вынимаем из бульона индейку и засыпаем картошку и морковные сердечки
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 9
    Индейке даем остыть 10 минут, после чего отделяем ее от костей, режем и отправляем обратно в бульон
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 10
    Щавель моем и укладываем стопочкой. Режем. После того, как картошка сварится, отправляем резанный щавель и яйца в кастрюлю.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Суп щавелевый с индейкой. Шаг 11
    Тщательно перемешиваем, доводим до кипения, пробуем на соль и выключаем. По вкусу можно выдавить немножко лимончика. Перед подачей на стол рекомендую посыпать зеленью. Приятного аппетита!
  • щавелевый суп индейка обед сердечки
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.61
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
28 августа 2014
красиво! Сердечки-морковки очень красивые!
27 февраля 2015
суп со щавлем, интересно ...
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!