Суп осенний
Купить фото на фотобанке
3623
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12805 (Супы — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар1/2ч. ложки
- базилик рубленый1ст. ложка
- чеснок рубленый1зубчик
- морковь2штуки
- лук-порей1стебель
- картофель2штуки
- овощной бульон4стакана
- багет6ломтиков
- чеснок1зубчик
- сыр твердый тертый100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук-порей нарежьте кружочками, морковь и картофель — кубиками.
В кипящий бульон положите подготовленнные овощи и варите их 15 минут. Затем добавьте чеснок, розмарин и сахар, варите еще 10 минут.
Для тостов ломтики багета с обеих сторон натрите чесноком, посыпьте сыром и запекайте в гриле до образования румяной корочки.
Подавайте суп, посыпав рубленой зеленью. Тосты подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
