Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Гречневый суп с опятами.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Гречневый суп с опятами.
Гречневый суп с опятами.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 21
5478
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час 40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук-порей1штука
  • морковь1щепотка
  • масло растительное1ст. ложка
  • опята маринованные150граммов
  • картофель2штуки
  • крупа гречневая150граммов
  • соль1ст. ложка
  • перец черный горошком3штуки
  • перец душистый2штуки
  • лавровый лист1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 1
    Этот суп я приготовила в мультиварке.
    Установить режим "Выпечка"/"Жарка" на 20 мин ,налить растительное масло ,добавить нарезанные лук-порей и морковь и готовить 15 мин.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 2
    Маринованные опята промыть водой и дать стечь воде.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 3
    Картофель очистить и нарезать кубиком.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 4
    Гречневую крупу промыть.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 5
    Добавить к овощам гречневую крупу и грибы и обжаривать вместе 5 мин до сигнала.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 6
    Влить 2-2,5 л воды.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 7
    Добавить картофель.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 8
    Соль ,специи.Установить режим "СУп" /""ТУшение" на 1 час 20 мин и готовить до сигнала.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Гречневый суп с опятами.. Шаг 9
    При подачи украсить зеленью.Вкусный ,полезный суп готов!!
    Приятного аппетита!!
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 21
Уже поделились: 5
Комментарии (10):
06 ноября 2014
Никогда не сочетала гречку и опята, интересно даже стало, представив вкус.
06 ноября 2014
Аурика, я как-то к гречневым супам всегда не очень хорошо относилась! Но Ваштакой красавчик, что не осталось сомнений - вкусно!!!
06 ноября 2014 ответ на Наталья
Stream, вкусно ..очень ,конечно можно и с любыми другими грибами но вот у меня дома оказались именно опята )))
06 ноября 2014 ответ на Ирина
Ирина, давай на ты ))) я сама готовлю его 2-й раз ...нам нравится и легкий и вкусный!!
06 ноября 2014
Аппетитный какой супчик!
06 ноября 2014
тоже люблю сочетание гречки и грибов!
06 ноября 2014 ответ на Аурика
Аурика, договорились на ты! ;)
А супчик обязательно попробую.... так приятно, что администрация Миллион Меню переживает о нашем рационе и не дает уснуть! Теперь я готовлю первые блюда исключительно на 1 раз, а не на 3 дня, как раньше! Теперь есть возможность попробовать много вариантов супов!
06 ноября 2014
Очень аппетитно!
06 ноября 2014 ответ на Ирина
Ирина, это точно!!!
26 ноября 2014
красивое фото
Домохозяйка
29.03.2024 в 11:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!