Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощной суп по Болгарски

Овощной суп по Болгарски
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
2705
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый1штука
  • корень петрушки1/2штуки
  • корень сельдерея1/2штуки
  • морковь1-2штуки
  • капуста белокочанная400-500граммов
  • картофель2-3штуки
  • брынза100граммов
  • масло растительное2-3ст. ложки
  • перец черный1/4ч. ложки
  • горошек зеленый3-4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Овощной суп по Болгарски . Шаг 1
    Слегка обжарить одну мелко порезанную луковицу в 2-3 ст. ложках масла, посыпать щепоткой перца, влить 5-6 стаканов горячей воды, прокипятить и положить нарезанные овощи: пол корня сельдерея, 1-2 моркови, корень петрушки и нашинкованный небольшой кочан свежей капусты.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Овощной суп по Болгарски . Шаг 2
    Когда овощи станут мягкими, опустить 2-3 нарезанные картофелины.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Овощной суп по Болгарски . Шаг 3
    Суп заправить растертой брынзой (следовательно, его не нужно предварительно солить).
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Овощной суп по Болгарски . Шаг 4
    Перед подачей в суп можно добавить консервированный зеленый горошек.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Овощной суп по Болгарски . Шаг 5
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
10 декабря 2014
Отличный супчик!
Домохозяйка
23.10.2017 в 07:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!