Суп овощной с сардельками
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14031 (С пивом и к пиву)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква - 200 г
бульон мясной (см. Доп. рецепты) - 2 стакана
пиво светлое - 1 стакан
сардельки вареные - 100 г
сахар - 2 ч. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
лук репчатый - 1/2 головки
корень сельдерея - 20 г
морковь - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь, сельдерей и лук нарежьте кубиками и спассеруйте на масле. Затем добавьте нарезанную кубиками тыкву, слегка обжарьте.
Залейте овощи бульоном, пивом, посолите, поперчите, добавьте сахар и варите суп до готовности.
При подаче положите в суп нарезанные кубиками сардельки и посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
14 августа 2014
выглядит вкусно
+2
0