Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Уха дальневосточная

Уха дальневосточная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
2132
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый2головки
  • томатная паста1ст. ложка
  • масло сливочное2ст. ложки
  • лавровый лист1штука
  • чабрец1ч. ложка
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • корень петрушки1штука
  • картофель400граммов
  • кальмары700граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Томатную пасту разведите 2 столовыми ложками горячей воды. Одну головку лука мелко нарежьте и обжарьте на 1 столовой ложке масла. Добавьте разведенную томатную пасту и прогревайте несколько минут. Оставшийся лук нарежьте кольцами и обжарьте на оставшемя масле до золотистого цвета.

    Кальмаров нарежьте кольцами, залейте 2 л горячей воды, посолите и варите 10 минут.

    Готовый бульон процедите, доведите до кипения, положите нарезанный дольками картофель, нашинкованный соломкой корень петрушки, варите 10 минут. Добавьте специи, чабрец, лук с томатом и варите еще 10 минут. Положите кальмаров, жареный лук и доведите суп до кипения.

    При подаче посыпьте уху рубленой зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!