Суп с кукурузой и овощами
Купить фото на фотобанке
3709
Добавить в любимое...
2 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14657 (Диетическое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- жмых овощной700граммов
- масло сливочное20граммов
- корень петрушки40граммов
- морковь60граммов
- картофель120граммов
- кукуруза консервированная120граммов
- капуста цветная80граммов
- листья зеленого салата10граммов
- сметана60граммов
- зелень петрушки10граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Диеты № 3, 5 – без пассирования, 6, 8, 11, 15; 7, 10 – без соли; 2 – в протертом виде (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Морковь и корень петрушки нарежьте кубиками, спассеруйте на масле, добавьте немного воды и тушите до готовности.
В кипящий отвар положите нарезанный брусочками картофель, капусту, разобранную на соцветия, варите 15 минут, посолите. Затем добавьте тушеные овощи, кукурузу, нашинкованные листья салата и варите еще 15 минут.
При подаче суп посыпьте рубленой зеленью, отдельно подайте сметану.
Выход 500 г. Б – 13,9 г, ж- 15,9 г, У – 49,7 г. К – 393 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
17 июля 2015
жмых когда используется? При приготовлении бульона?
0
0
 |  |  |  |  |
