Суп «Чертенок»
Купить фото на фотобанке
2926
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Сладкие супы - Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15147 (Для детей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль1щепотка
- сахар1ч. ложка
- мука пшеничная1/2стакана
- сахар3ст. ложки
- крахмал картофельный1/2ст. ложки
- яйца1штука
- молоко3/4стакана
- вода6стаканов
- черника400граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чернику разотрите с сахаром,залейте горячей водой и варите 10-15 минут. Влейте крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды, доведите до кипения. Готовый суп охладите.
Для клецек муку соедините с молоком, добавьте яйцо, сахар, соль и перемешайте. С помощью 2 ложек сформуйте клецки, опустите их в кипящую подсоленную воду, варите пока они не всплывут на поверхность.
При подаче клецки разложите в тарелки и залейте супом. Отдельно можно подать сметану или сливки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
