Суп «Красная Шапочка»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Несколько ягод малины отложите для оформления, оставшиеся протрите, отожмите сок. Мезгу залейте горячей водой, варите 5 минут, затем охладите и процедите.

Рис отварите в подсоленой воде до готовности, затем протрите или измельчите в блендере.

Соедините рис с сахаром, влейте малиновый отвар, доведите его до кипения, добавьте отжатый сок, охладите.

Подавайте суп с гренками, заправив сметаной и оформив оставшимися ягодами.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»