Суп «Ромбики»
Купить фото на фотобанке
3470
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Суп с крупой, мукой - Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15158 (Для детей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа перловая120граммов
- томатная паста1ст. ложка
- тыква500граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- перец сладкийпо вкусу
- овощной бульон1литр
- стебель сельдерея2штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Мякоть тыквы нарежьте мелкими кубиками, сельдерей –ломтиками. Сладкий перец ошпарьте, нарежьте ромбиками.
Крупу заварите кипятком и выдержите 1 час.
Овощи соедините, добавьте томат-пасту, обжаривайте на масле 3 минуты.
В горячий бульон, положите крупу, посолите, поперчите и варите на медленном огне 35 минут, затем добавьте овощи и варите еще 10 минут.
При подаче посыпьте рубленым укропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 января 2010
Вкусненький супчик, на 5
+1
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
