Суп из помидоров с брынзой
Купить фото на фотобанке
2711
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15540 (Супы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры - 10 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло сливочное - 50 г
брынза тертая - 3/4 стакана
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры нарежьте, слегка посолите и припустите без добавления воды. Готовые помидоры протрите через сито.
С пассеруйте муку с маслом и черным перцем. Пассеровку разведите 2–3 стаканами воды и добавьте протертые помидоры. Варите при слабом кипении 5–8 минут. Перед тем как снять с огня, всыпьте тертую брынзу.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
