Суп с цыпленком по-индийски

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Тушку цыпленка порубите кусочками, залейте 5 стаканами воды, посолите, доведите до кипения и варите до готовности.

Перец, кориандр, куркуму, имбирь тщательно разотрите, разведите небольшим количеством воды до консистенции густой сметаны. Массу разведите процеженным бульоном и доведите до кипения.

Лук порубите и спассеруйте на масле.

При подаче кусочки цыпленка и лук разложите в тарелки и залейте бульоном.

Отдельно подайте рассыпчатый рис.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»