Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем-суп из лисичек

Крем-суп из лисичек
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
1185
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лисички200граммов
  • бульон1.5литра
  • молоко2стакана
  • луковицы1штука
  • яичные желтки1штука
  • масло1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из лисичек. Шаг 1
    Грибы мелко нарезать, мелко нарезать также и лук. Добавить бульон и влить все в кастрюлю, в которой будет готовиться суп.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из лисичек. Шаг 2
    Варим минут 8-10, пока грибы не сварятся.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из лисичек. Шаг 3
    Пропустить через сито или, лучше всего блендировать с помощью блендера.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из лисичек. Шаг 4
    Масло распустить на огне, добавить муку, перемешать, влить молоко.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из лисичек. Шаг 5
    Продолжать нагревать на среднем огне, 5-8 минут, пока масса не загустеет.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из лисичек. Шаг 6
    Добавить блендированные лисички, добавить перец и соль.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из лисичек. Шаг 7
    Греть в режиме полной мощности 9-11 минут, затем охладить. Добавить взбитый яичный желток, и еще погреть 1-3 минуты, не давать закипеть!
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из лисичек. Шаг 8
    Подавать суп горячим.
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.10.2017 в 10:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!