Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп перловый с овощами

Суп перловый с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1718
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло растительное3ст. ложки
  • корень сельдерея30граммов
  • корень петрушки30граммов
  • лук репчатый1головка
  • морковь2штуки
  • буженина100граммов
  • крупа перловая150граммов
  • лавровый лист1штука
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь и лук нарежьте кубиками, обжарьте по отдельности на масле.

    Корни петрушки и сельдерея нарежьте соломкой.

    Крупу залейте 2 стаканами холодной водой и варите 7 минут, затем воду слейте, добавьте пассерованные овощи, измельченные корни петрушки и сельдерея, залейте 4 стаканами горячей воды, доведите до кипения, посолите и варите 10 минут.

    Затем введите буженину, нарезанную кубиками, варите 5 минут, введите лавровый лист и варите 2 минуты.

    Подайте приготовленный суп, посыпав рубленой зеленью. Отдельно подайте гренки.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
25 июня 2009
Вкуснятина, на 5
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!