Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп с курицей

Суп с курицей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
2717
Добавить в любимое...
1 час 40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Супы разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 16921 (Бабушкины рецепты)

О рецепте:

Суп с курицей все готовят по-разному. Это может быть и просто бульон, и бульон, заправленных макаронами, рисом, овощами, клецками – вариантов масса. Предлагаем вам еще один, тысяча первый.
В нашем случае суп варят на курином бульоне, заправляя его приготовленным из помидоров соусом. Зубчик чеснока добавляет супу пикантности.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица800граммов
  • вода2литра
  • лук репчатый1головка
  • морковь2штуки
  • корень петрушки2штуки
  • помидоры3штуки
  • масло сливочное4ст. ложки
  • чеснок1зубчик
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 5ст. ложек
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Обработанную курицу залейте водой и отварите до готовности с добавлением лука, моркови и петрушки.

    Курицу выньте, мякоть отделите от костей. Бульон процедите.

    Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы, мелко нарежьте и обжарьте на масле с добавлением измельченного чеснока. Посыпьте мукой и жарьте до золотистого цвета. 

    Томатную массу разведите небольшим количеством куриного бульона, посолите, проварите до загустения.

    Влейте томатную массу в оставшийся бульон.

    Мякоть курицы нарежьте кубиками и прогрейте в супе.

    Перед подачей оформите суп зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
eeeeeeethtyh
02 декабря 2010
очень плохо
бееее
28 февраля 2011
фууу
Мэри
22 августа 2011
Получилось немного не так,но очень вкусно!)))
катя
22 августа 2011
вкуснятина!
08 января 2013
А по-моему, вкусно должно получиться.
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!