Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп с сыром

Суп с сыром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1867
Добавить в любимое...
2 часа 30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Сырный суп
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 16929 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яичные желтки3штуки
  • сухари молотыепо вкусу
  • корень петрушки1/3штуки
  • масло сливочное1ст. ложка
  • сыр твердый тертый1стакан
  • телятина мякоть600граммов
  • → или говядина мякоть600граммов
  • сметана2ст. ложки
  • вода3.5литра
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо залить водой, добавить корень петрушки, довести до кипения, снять пену, посолить и варить на слабом огне до готовности.

    Приготовленный бульон процедить, соединить с сыром и пассерованными на масле сухарями, довести до кипения.

    Желтки растереть со сметаной и ввести в суп, прогреть до загустения.

    Подать с кусочками мяса, посыпав зеленью укропа.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!