Суп овощной (4)
Купить фото на фотобанке
2670
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20150 (Блюда из овощей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
капуста цветная - 300 гр.
сладкий перец - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
вода - 5 стаканов
кинза , зелень петрушки, хмели-сунели, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь, лук, картофель и сладкий перец нарежьте кубиками. Капусту разберите на соцветия.
Морковь жарьте на масле 5 минут. Добавьте лук, жарьте 2 минуты. Положите сладкий перец и жарьте еще 5 минут.
Картофель залейте кипящей водой, варите 2–3 минуты, положите цветную капусту, варите еще 5–6 минут.
Добавьте обжаренные овощи, посолите, добавьте хмели-сунели и доведите до кипения.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
