Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морковный суп с имбирем

Морковный суп с имбирем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
2096
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    морковь - 450 г
    дрожжи сухие - 1 ч. ложка
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    лук рубленый - 1 ст. ложка
    чеснок рубленый - 1 ст. ложка
    овощной бульон - 1 л
    цедра 1 лимона
    корень имбиря рубленый - 2 ст. ложки
    лимонный сок - 1 ст. ложка
    молотый черный перец
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нагрейте духовку до 180 °С. Произвольно нарежьте хлеб. Разведите дрожжи 2 столовыми ложками теплой воды и смешайте с хлебом.

    Разложите кусочки хлеба на противне, слегка смазанном маслом, и поджарьте с обеих сторон в духовке в течение 20 минут. Достаньте хлеб из духовки и отставьте на некоторое время.

    В большой кастрюле нагрейте оливковое масло. Обжарьте мелко рубленные лук и чеснок в течение 3–4 минут.

    Помешивая, добавьте молотый имбирь и готовьте 1 минуту.

    Добавьте мелко нарезанную морковь, помешивая, влейте бульон. Готовьте на медленном огне в течение 15 минут.

    Снимите с огня и дайте немного остыть. Перемешайте до однородной консистенции, добавьте по вкусу лимонный сок, соль и перец. При подаче оформите луком-резанцем и лимонной цедрой. Сразу подавайте на стол.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
06 декабря 2014
очень похож на мой рецепт
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!