Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп с жареным сладким перцем

Суп с жареным сладким перцем Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1473
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сладкий перец красный - 2 шт.
    подсолнечное масло - 2 ст. ложки
    луковица - 1 шт.
    помидоры - 350 г
    батон французский - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    овощной бульон - 600 мл
    молотый черный перец
    соль
    вустерширский соус - 1 ч. ложка
    йогурт - 4 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сбрызните форму маслом и запеките сладкий перец и лук. Добавьте нарезанные пополам помидоры и готовьте еще 20 минут.

    Выньте овощи, остудите, измельчите в кухонном комбайне до однородной консистенции. Процедите овощную смесь. Добавьте бульон, приправьте по вкусу солью и перцем. Перемешайте. Прогрейте суп на медленном огне.

    Нарежьте батон ломтиками толщиной 1 см. Зубчик чеснока разрежьте пополам и натрите ломтики батона.

    Положите ломтики батона на противень и запекайте до образования румяной корочки.

    В небольшой чашке смешайте вустерширский соус и йогурт.

    Разлейте суп в подогретые тарелки и добавьте в каждую смесь с йогуртом. Подавайте с чесночными гренками.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!