Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из картофеля и лука-порея

Суп из картофеля и лука-порея Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.75 из 5
Всего оценок: 5
3051
Добавить в любимое...
55 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель - 400 г
    сливочное масло - 50 г
    лук-порей мелко рубленый - 450 г
    овощной бульон - 900 мл
    сливки - 450 мл
    зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки
    творог или йогурт - 2 ст. ложки
    молотый черный перец
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Растопите масло, добавьте лук-порей и готовьте в течение 5 минут.

    Добавьте крупно нарезанный картофель, овощной бульон и молоко. Доведите до кипения, уменьшите нагрев и варите в течение 20–25 минут. Охладите. Измельчите до однородной консистенции.

    В суп добавьте смесь измельченной петрушки и йогурта. Приправьте по вкусу солью и перцем. Прогрейте, затем разлейте по тарелкам. Оформите суп оставшимся луком-пореем и сразу подавайте с булочками.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.75
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!