Суп из креветок с перцем чили
Купить фото на фотобанке
3036
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Рыбный суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20581 (Здоровая пища)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зеленый лук - 20 г
креветки тигровые - 225 г
рыбный бульон - 750 мл
цедра и сок 1 лайма
соус рыбный - 1 ст. ложка
перец чили красный - 1 шт.
соус соевый - 1 ст. ложка
уксус рисовый - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Зеленый лук нарежьте, залейте ледяной водой и отставьте в сторону.
У креветок удалите головы и панцири, не повредив при этом хвосты. Разрежьте креветок пополам. У каждой креветки удалите черную полоску.
Прогрейте бульон вместе с цедрой, соком лайма, рыбным соусом, рубленым без семян чили и соевым соусом.
После того как бульон закипит, добавьте креветок и варите до готовности, добавьте рисовый уксус и зелень петрушки.
Разлейте по тарелкам, посыпьте рубленым зеленым луком и сразу подавайте на стол.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
