Похлебка грибная (2)
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20941 (Экспресс-кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы белые300граммов
- картофель2штуки
- морковь1штука
- лук репчатый1головка
- масло подсолнечное2ст. ложки
- бульон грибной2стакана
- свекла вареная50граммов
- лавровый лист1штука
- сметана1/2стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы очистите, нарежьте и отварите.
Картофель, морковь и лук мелко нарежьте. Обжарьте на масле.
Бульон доведите до кипения, добавьте овощи и варите 20 минут. В конце добавьте грибы, гречку, лавровый лист, посолите, поперчите.
При подаче разлейте в порционные тарелки, посыпав зеленью.
Сметану подавайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
24 июня 2007
Вкусно, на 4
+2
0