Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп с клецками (3)

Суп с клецками (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
3900
У 5 пользователей
в любимом
5
? минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель2штуки
  • морковь1штука
  • капуста брюссельская20кочанов
  • помидоры2штуки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • мясной бульон4стакана
  • лавровый листпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для клецек:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло сливочное1ч. ложка
  • желток1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками (3). Шаг 1
    Картофель и морковь нарежьте кубиками. Морковь обжарьте на месле. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками (3). Шаг 2
    В кипящий бульон положите картофель и морковь, варите 5 минут; добавьте капусту, варите еще 5 минут, добавьте помидоры, лавровый лист, посолите и доведите до готовности.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками (3). Шаг 3
    Для клецек масло залейте 2 столовыми ложками воды, доведите до кипения, посолите, всыпьте муку. Варите, непрерывно помешивая, 5–7 минут. Массу слегка охладите.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками (3). Шаг 4
    Введите желток и взбейте.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками (3). Шаг 5
    В ипящую подсоленную воду опускайте ложкой небольшие порции теста и варите, пока

    клецки не всплывут.

    При подаче в тарелки разлейте суп, положите клецки и посыпьте зеленью. ♦
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Ahsan
02 декабря 2013
It's imptareive that more people make this exact point.
16 августа 2014 ответ на Ahsan
Ahsan, че?
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!