Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мексиканский овощной суп

Мексиканский овощной суп Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1602
Добавить в любимое...
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    копченая колбаса - 200 г
    смальце - 1 ст. ложка
    фасоль сухая - 1 стакан
    консервированная кукуруза - 1/2 стакана
    лук - 2 головки
    томаты консервированные и очищенные - 1 стакан
    чеснок - 6 зубчиков
    кабачки - 2 шт.
    перец зеленый острый - 2 стручка
    соус табаско - 2 ст. ложки
    кинза - 4 веточки
    перец черный молотый , соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фасоль замочить на ночь в 1 л холодной воды. Лук и чеснок очистить и нарезать кубиками. Острый перец промыть, разрезать пополам, очистить от семян и перегородок и мелко нарезать. Подготовленные овощи обжарить в смальце. Добавить фасоль вместе с водой, в которой она вымачивалась, довести до кипения и варить под крышкой в течение полутора часов.

    Томаты мелко нарезать и положить в суп вместе с выделившимся соком через 1 час после начала варки.

    Кабачки очистить и нарезать кружочками, колбасу—кубиками, положить в суп и проварить 10 минут. Затем до бавить кукурузу, посолить, поперчить, заправить суп соусом табаско и довести до кипения.

    При подаче оформить кинзой.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!