Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морковный суп с кориандром

Морковный суп с кориандром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1227
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бульон куриный или овощной - 1 1/5 литра
    картофель - 1 шт.
    морковь измельченная - 1 шт.
    лук измельченный - 1 головка
    сливочное масло - 25 г
    сыр чеддер - 100 г
    молоко - 150 мл
    кориандр - 1/2 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Растопить масло в большой кастрюле на медленном огне и добавить лук, морковь и картофель. Обжарить на медленном огне в течение 10 мин, помешивая время от времени, пока лук не станет мягким, а овощи — блестящими.

    2. Влить бульон и довести до кипения, затем снизить огонь и прикрыть кастрюлю крышкой. Варить 20 мин, пока овощи не станут мягкими.

    3. Взбить смесь в кухонном комбайне или блендере (в блендере суп получится более нежным), затем добавить сыр, кориандр и снова взбить.

    Перелить суп в кастрюлю, влить молоко, и разогреть. Подавать суп с тостами, порезанными полосками.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!