Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суюк-ош

Суюк-ош Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2758
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина400граммов
  • лук репчатый2штуки
  • морковь2штуки
  • картофель2штуки
  • маргарин2ст. ложки
  • вода7стаканов
  • сметана1/2стакана
  • лавровый лист2штуки
  • перец черный горошком5штук
  • перец душистый3штуки
  • гвоздика2штуки
  • сольпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 500граммов
  • яйца1штука
  • вода1стакан
  • соль1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для лапши воду соединить с яйцом, солью, перемешать, добавить муку и замесить крутое тесто, которое выдержать в течение 30–40 минут. Раскатать тесто в пласт толщиной 1–1,5 мм, разрезать на полоски шириной 5–6 см, после чего нарезать соломкой.

    Мясо нарезать кусочками массой 10–12 г. Лук нарезать полукольцами, морковь и картофель—кубиками.

    Мясо обжарить с маргарином или маслом до образования золотистой корочки, добавить лук и морковь. Затем мясо и пассерованные овощи залить водой и довести до кипения, после чего положить картофель. За 10–15 минут до готовности супа всыпать лапшу, добавить соль и специи.

    При подаче заправить суюкош сметаной.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
мари
21 июня 2015
Приготовила,оочень вкусно!!!!
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!