Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кололик фаршированный

Кололик фаршированный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1641
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина350граммов
  • овощной бульон300граммов
  • вода6стаканов
  • крупа манная3/2ст. ложки
  • масло топленое3ст. ложки
  • яйца2штуки
  • картофель2штуки
  • лук репчатый2штуки
  • рис3ст. ложки
  • томат-пюре3ст. ложки
  • зелень петрушки1пучок
  • зелень базилика1/2пучка
  • перец черный молотый1щепотка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из костей сварить бульон, процедить.

    Мясо пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, яйца, соль, половину нормы перца и взбивать 10–15 минут, после чего разделать на фрикадели величиной с яйцо.

    Приготовить фарш из отварного риса, мелко нарезанного и обжаренного лука, оставшегося перца, части петрушки и базилика и посолить. Вдавить фарш в середину фрикаделей.

    В бульон положить картофель, томатпюре, довести до кипения, добавить фрикадели, оставшиеся петрушку и базилик и еще раз довести до кипения.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!