Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из кабачков с грибами

Суп из кабачков с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1012
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    кабачки - 200 г
    грибы белые (шампиньоны, подосиновики) - 200 г
    морковь - 50 г
    лук репчатый - 50 г
    картофель - 100 г
    помидоры - 50 г
    мука пшеничная - 25 г
    сливочное масло - 17 г
    бульон мясной - 700 мл
    зелень петрушки по вкусу
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ножки грибов, морковь и репчатый лук мелко нарезать ломтиками и тушить со сливочным маслом. Когда станут мягкими, влить горячий мясной бульон и варить 30 минут. Добавить нарезанные ломтиками очищенные кабачки, картофель, мелко нарезанные шляпки грибов, очищенный и натертый на крупной терке помидор. Заправить мучной пассеровкой и варить еще 10 минут. Перед подачей посыпать нарезанной зеленью петрушки.

    Выход: 1 л 

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
28 августа 2011
Вчера набрали подосиновиков, приготовили этот супчик, очень понравился, на 5
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!