Суп картофельный с репчатым луком
Купить фото на фотобанке
2561
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Детское питание от 3 до 10 лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29934 (Детское питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель400граммов
- лук репчатый75граммов
- молоко250миллилитров
- вода250миллилитров
- масло сливочное17граммов
- сметана20граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель нарезать тонкой соломкой, сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Репчатый лук нарезать соломкой, слегка спассеровать на сливочном масле. В суповую кастрюлю влить молоко с водой, опустить отваренный картофель и пассерованный лук, варить до готовности. Перед подачей заправить сметаной и посыпать нарезанной зеленью петрушки.
Выход: 1 л
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют