Суп куриный по-индийски (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Курицу порубите на кусочки, залейте водой, доведите до кипения, варите курицу до готовности, посолите.

Перец, кориандр, куркуму и имбирь тщательно разотрите, разведите небольшим количеством воды до консистенции густой сметаны. Массу влейте в бульон, доведите его до кипения.

Лук порубите, спассеруйте на масле.

При подаче кусочки курицы и лук разложите в тарелки и залейте бульоном.

Отдельно подайте рассыпчатый рис.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»