Суп из кабачка с яблоком
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30894 (Кулинария для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- стебель сельдерея1штука
- морковь1штука
- кабачки2стакана
- бульон куриный3стакана
- яблоки1штука
- сливки1/4стакана
- масло сливочное1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь и сельдерей нарежьте кубиками, обжарьте на сливочном масле в течение 5 минут. Добавьте кабачок или тыкву, влейте горячий бульон. Доведите суп до кипения, посолите и варите на слабом огне еще 5 минут. Затем положите нарезанное кубиками яблоко, варите 15 минут. Измельчите суп в блендере, вылейте обратно в кастрюлю, добавьте сливки и доведите до кипения. Подавайте с зеленью и гренками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
24 января 2009
Вкуснятина, вся семья в восторге!!! на 4+
+1
0