Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из баранины по-шотландски

Суп из баранины по-шотландски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2072
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина120граммов
  • вода0.5литра
  • лук репчатый1головка
  • морковь20граммов
  • репа20граммов
  • корень сельдерея25граммов
  • крупа перловая20граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Баранину залейте холодной водой, доведите ее до кипения, снимите пену. Посолите, поперчите, положите в суп головку лука и варите его 1 час на слабом огне.

    2. Мясо выньте, отделите от костей, нарежьте кусочками и снова положите в процеженный бульон.

    3. Добавьте предварительно ошпаренную крупу, варите почти до готовности.

    4. Положите нарезанные кубиками овощи и варите суп до готовности.

    5. При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
снусмумрик
16 октября 2009
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!